Originalios ir nepaprastai skanios „Liudmilos“salotos su kumpiu, grybais, vištiena, marinuotais agurkais ir sūriu. Idealiai tinka prie šventinio stalo, ypač jei tarp svečių yra Liudmila.
Virimo aprašymas:
Paruošti šias salotas yra gana lengva ir paprasta, visiems patiks, nes ingredientų derinys yra klasikinis. Marinuoti ar marinuoti agurkai visada sėkmingai pabrėžia ir papildo dešrų ir mėsos gaminių skonį. Patiekite salotas atskirai arba su bet kokiais garnyrais.
Paskirtis: Pietums / Vakarienei / Pokylių stalui
Pagrindinis ingredientas: Mėsa / Subproduktai / Kumpis / Grybai
Patiekalas: Salotos
Ingridientai:
- Kumpis - 100 gramų
- Vištienos filė - 100 gramų
- Pievagrybiai - 150 gramų
- Agurkai - 70 gramų (marinuoti)
- Sūris - 70 gramų (kietas)
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
- Majonezas - 2 šaukštai. šaukštai
- Druska - pagal skonį
- Pipirai - pagal skonį
Porcijos: 2
Kaip virti salotas "Liudmila" su kumpiu ir grybais"
Paruoškite visus ingredientus. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais. Nuplaukite ir nusausinkite pievagrybius, supjaustykite mažais gabalėliais. Supjaustykite kumpį mažomis juostelėmis. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite vištieną ir pievagrybius, kepkite 10 minučių - kol suminkštės. Dabar perkelkite ingredientus į salotų dubenį - grybus, vištieną ir kumpį.