Sultingi ir skanūs panini su pomidorais ir mocarela gali būti patiekiami tiek pusryčiams, tiek kaip užkandis. Pasiimkite su savimi į kelionę, į pikniką, į mokyklą. Pirkite mocarelą pločio, o ne rutuliuose.
Virimo aprašymas:
Sultingas ir patrauklus patiekalas - panini su pomidorais ir mocarela paruošiamas per kelias minutes. Svarbiausia yra pašildyti elektrines groteles arba naudoti kepimo grotelių kepimo namuose. Galite surinkti ruošinius ir apvynioti juos folija, pasiimdami juos su savimi į gamtą.
Paskirtis: Pusryčiams / Popietiniams užkandžiams
Pagrindinis ingredientas: Daržovės / Pomidorai / Pieno produktai / Sūris / Mozzarella
patiekalas: Sumuštiniai / Užkandžiai
Ingridientai:
- Pomidoras - 2-3 gabalėliai
- Balta duona - 1 gabalėlis (focaccia, saika, baguette)
- Mozzarella - 60 gramų
- Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Druska - 1 žiupsnelis
- Špinatai - 0,25 puokštė (galima pakeisti baziliku)
Porcijos: 2
Kaip virti „Panini su pomidorais ir mocarela“
Paruoškite nurodytus ingredientus. Duoną perpjaukite per pusę, kad vėliau galėtumėte ją surinkti mėsainio pavidalu. Idealiai tinka panini focaccia, baguette, saiga ir kt. Duonos vidų ir išorę sutepkite alyvuogių aliejumi, geriausia - šaltai spaustu. Tokį aliejų galima pakeisti saulėgrąžomis, kukurūzais ir kt. Mocarelą supjaustykite riekelėmis ir sudėkite ant duonos riekelių. Nuplaukite špinatų lapus ir uždėkite ant mocarelos. Šviežius špinatus leistina pakeisti bazilikais, bet tik žaliaisiais. Pomidorus nuplaukite vandenyje, iš jų supjaustykite žalias šerdis ir supjaustykite apskritimais. Ant špinatų dėkite tik ant dviejų duonos riekelių.