Ridikėlių Ir Liežuvio Salotos - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Ridikėlių Ir Liežuvio Salotos - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Ridikėlių Ir Liežuvio Salotos - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Ridikėlių Ir Liežuvio Salotos - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Ridikėlių Ir Liežuvio Salotos - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: VMG receptai | "Gaivios liežuvio salotos" | Alfas Ivanauskas | 2014 | Virtuvės mitų griovėjai 2024, Kovo
Anonim

Jei sumaišysite įprastus ridikėlius, virtą liežuvį, svogūną ir pagardinsite juos įprastu aliejumi, gausite puikias salotas. Jis gali būti patiekiamas ne tik vakarienei, jis gali tapti bet kokio šventinio stalo puošmena.

Virimo aprašymas:

Dėl tokių salotų galite pasiimti visiškai bet kokį ridikėlį. Nurodžiau tik pasiruošimo laiką, nes liežuvį geriausia virinti dieną prieš tai. Pjūviai bus sklandesni ir juos bus lengviau atlikti. Galite pagardinti salotas alyvuogių aliejumi ar majonezu. Petražoles galima pakeisti krapais ar kalendra.

Paskirtis: Pietums / Vakarienei / Pokylių stalui

Pagrindinis ingredientas: Mėsa / Daržovės / Ridikėliai / Subproduktai / Liežuvis

patiekalas: Salotos

Ingridientai:

  • Kalba - 100 gramų (virta)
  • Ridikėlis - 100 gramų
  • Raudonasis svogūnas - 1 gabalas
  • Petražolės - 1 krūva
  • Druska - pagal skonį
  • Juodieji pipirai - pagal skonį
  • Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas

Porcijos: 2

Kaip pasigaminti „ridikėlių ir liežuvio salotų“

Paruoškite visus reikalingus ingredientus, kad pasigamintumėte ridikėlių ir liežuvio salotų. Į lėkštę sudėkite liežuvį, saldžiųjų prieskonių, krapų ir lauro lapus. Supilkite vandenį, užvirkite, įberkite druskos ir sumažinkite šilumą iki silpnos. Virkite liežuvį, kol suminkštės, tada uždenkite šaltu vandeniu ir nulupkite viršutinį sluoksnį. Įdėkite karštą ir nuluptą liežuvį į maišą, pririškite ir palikite atvėsti. Tai leis liežuviui pasiruošti ir neužsibūti. Liežuvį supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į dubenį. Raudonąjį svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais ketvirčiais. Įpilkite į dubenį su liežuviu. Nulupkite ridikėlius ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Sudėkite į salotų dubenį.

Rekomenduojama: