Žirnių makaronų sriuba pasirodo labai skani ir turtinga. Galite jį pasigaminti priešpiečiams ir būkite tikri, kad vienas iš šeimos narių bus alkanas.
Virimo aprašymas:
Norėdami gaminti naminius makaronus, tiesiog sumaišykite kiaušinį, miltus ir žiupsnelį druskos. Kad makaronai būtų daug didesni, taip pat galite įpilti vandens.
Paskirtis: Pietums
Pagrindinis ingredientas: Daržovės / Ankštiniai / Žirniai / Makaronų
patiekalas: Sriubos
Ingridientai:
- Vištienos nugarėlė - 1 gabalas
- Kiaušinis - 1 gabalėlis
- Druska - 0,5 str. šaukštai
- Svogūnas - 0,5 gabalėlio
- Morkos - 0,5 gabalo
- Žirniai - 0,5 puodelio
- Augalinis aliejus - 30 mililitrų
- Miltai - 1-1,5 taurės
Porcijos: 5
Kaip pasigaminti žirnių makaronų sriubą
Paruoškite savo ingredientus. Vištieną nuplaukite atgal, sudėkite į prikaistuvį, uždenkite vandeniu. Įpilkite druskos. Nuplaukite ir suberkite į mėsą žirnelius. Puodą pastatykite ant ugnies. Kai sultinys užvirs, surinkite susidariusias putas. Virkite sultinį 30 minučių. Dubenyje sumaišykite kiaušinį, žiupsnelį druskos ir miltų. Minkykite tešlą. Suvyniokite jį su plonu sluoksniu.