Pagal šį receptą gaminami labai minkšti ir skanūs skrandžiai pomidorų padaže. Galite patiekti juos kaip savarankišką patiekalą arba paruošti jiems kokį nors garnyrą. Būtinai išbandykite šį patiekalą.
Virimo aprašymas:
Vištienos skilvelius galima iš anksto išvirti arba troškinti iškart keptuvėje, tik kepimo procedūra turėtų būti 60 minučių.
Paskirtis: Pietums / Vakarienei
Pagrindinis ingredientas: Paukštiena / Vištiena / Vištienos skrandžiai
Patiekalas: Karšti patiekalai
Ingridientai:
- Skilveliai - 150 gramų
- Druska - pagal skonį
- Svogūnai - 1 gabalas
- Augalinis aliejus - 30 mililitrų
- Vanduo - 1/2 stiklinės
- Pomidorų pasta - 15 gramų
- Malti pipirai - pagal skonį
Porcijos: 1
Kaip virti "Vištienos skrandžiai pomidorų padaže"
Paruoškite savo ingredientus. Nuplaukite skilvelius ir padėkite juos į kauliuką. Užpildykite juos vandeniu, įpilkite druskos. Troškinkite 30 minučių ant vidutinės ugnies. Supjaustykite virtus skilvelius į gabalus. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais. Kepkite svogūnus augaliniame aliejuje. Susmulkintus skilvelius sudėkite į svogūną.