Jei pirmą kartą virinate burokėlius, tada salotoms paruošti reikės labai mažai laiko. Burokėlių salotos visada atrodo labai elegantiškai ir šventiškai! Be to, tai sveika ir skanu.
Virimo aprašymas:
Burokėlius salotoms galima virti arba kepti orkaitėje, įvyniotus į foliją. Gerai gaminti tokias salotas porcijomis ir patiekti dubenėliuose ar tartletuose. Skanių ir sveikų salotų jūsų stalui!
Paskirtis: Pietums / Vakarienei
Pagrindinis ingredientas: Daržovės / Burokėlių
patiekalas: Salotos
Virtuvės geografija: Rusijos virtuvė
Ingridientai:
- Runkeliai - 1 gabalėlis
- Graikiniai riešutai - 100 gramų
- Slyvos - 100 gramų
- Česnakai - 3-4 gvazdikėliai
- Majonezas - pagal skonį
Porcijos: 3-4
Kaip virti "burokėlių salotas"
Burokėlius išvirkite, atvėsinkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės tarkos. Sudėkite pjaustytas slyvas. Jei slyva kieta, pirmiausia turite ją keletą minučių užpilti karštu vandeniu. Šiek tiek pjaustykite graikinius riešutus, pakepkite ir sudėkite į salotas. Taip pat suberkite susmulkintą česnaką. Pagardinkite salotas majonezu ir patiekite. Skanaus!