Turkijos Malonumo Kriaušė - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Turkijos Malonumo Kriaušė - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Turkijos Malonumo Kriaušė - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Turkijos Malonumo Kriaušė - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Turkijos Malonumo Kriaušė - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: Vyne virtos kriaušės šokolade 2024, Kovo
Anonim

Turkiškas malonumas, pagamintas savo rankomis iš prinokusių sultingų kriaušių, tikrai patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Šis sveikas delikatesas pasirodo labai švelnus ir aromatingas. Verta pabandyti!

Virimo aprašymas:

Šį sveiką ir skanų delikatesą taip pat galite paruošti iš obuolių, persikų, abrikosų, slyvų ar kitų vaisių. Tokiu atveju vadovaukitės tuo, kad įvažiavimui į vaisių masę reikia nurodyto kukurūzų krakmolo kiekio, o vėlesniam formos ir supjaustytų gabalėlių pabarstymui reikia papildomų 2–3 šaukštų.

Paskirtis: Vaikams / Užkandžiams po pietų / Desertui

Pagrindinis ingredientas: Vaisių / Kriaušių

patiekalai: Desertai / Saldžiosios

virtuvės geografija: Turkiška / Rytų

dieta: Liesūs patiekalai / Vegetariškas maistas

Ingridientai:

  • Kriaušės - 350 gramų
  • Granuliuotas cukrus - 150 gramų
  • Kukurūzų krakmolas - 80 gramų
  • Vanduo - 150 mililitrų

Porcijos: 25–30

Kaip virėjas "Turkish Pear Turkish Delight"

Paruoškite viską, ko jums reikia, nuplaukite kriaušes ir supjaustykite mažais gabalėliais. Naudokite trintuvą, kad išlygintumėte kriaušes ir sudėkite į storu sieneliu prikaistuvį. Į kriaušių tyrę įpilkite granuliuoto cukraus, išmaišykite ir virkite ant vidutinės ugnies 5-7 minutes, retkarčiais pamaišydami mediniu šaukštu ar mentele. Kol tyrė verda, paruoškite kukurūzų krakmolo ir vandens tirpalą. Į šiek tiek sutirštintą tyrę porcijomis supilkite krakmolo tirpalą. Tai reikia padaryti greitai, kruopščiai maišant masę. Virkite vaisių-krakmolo masę dar 3–5 minutes, kol ji sutirštės ir taps skaidri. Jis turėtų pradėti atsilikti nuo puodelio šonų.

Rekomenduojama: