Cukinijų Ikrai „Dėdė Bensas“- žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Cukinijų Ikrai „Dėdė Bensas“- žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Cukinijų Ikrai „Dėdė Bensas“- žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Cukinijų Ikrai „Dėdė Bensas“- žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Cukinijų Ikrai „Dėdė Bensas“- žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: Икра засолить // salt caviar 2024, Kovo
Anonim

Kartą išbandę šį ikrų receptą, pradėsite jį reguliariai virti. Ruošinys yra labai skanus, jis paruošiamas labai paprastai ir greitai. Daržovės klojamos ir virinamos paeiliui.

Virimo aprašymas:

Šios salotos gerai dera su mėsa, grūdais, bulvėmis. Kol pasibaigs cukinijų derliaus nuėmimo sezonas, paskubėkite juos paruošti pagal šį receptą. Kaip pasigaminti moliūgų salotas „Uncle Bens“, skaitykite žemiau.

Paskirtis: Vasaros

Pagrindinis ingredientas: Daržovės / Cukinijų

patiekalas: ruošiniai / Konservavimas / Sūdytas

virtuvės geografija: Rusijos virtuvė

Ingridientai:

  • Cukinijos - 1,5 kilogramo
  • Bulgarų pipirai - 500 gramų
  • Svogūnas - 400 gramų
  • Pomidoras - 1 kilogramas
  • Augalinis aliejus - 1/2 puodelio
  • Cukrus - 2/3 taurės
  • Druska - 2 šaukštai. šaukštai
  • Actas 9% - 3 šaukštai. šaukštai

Porcijos: 7

Kaip virti "Uncle Bens Cukinijos ikrai"

Paruoškite reikiamus ingredientus. Nuplaukite daržoves. Svogūną nulupkite, susmulkinkite pipirus ir pašalinkite sėklas. Supjaustykite cukinijas į kubelius. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, pipirus supjaustykite juostelėmis. Pomidorus susukite su mėsmale. Norėdami marinatą, puode sumaišykite pomidorų tyrę, augalinį aliejų, cukrų, druską ir actą. Marinatą užvirkite, troškinkite 5 minutes. Į verdantį marinatą įpilkite cukinijų - virkite 5 minutes. Tada svogūną - virkite 5 minutes. Tada pasukite papriką - taip pat virkite 5 minutes. Nepamirškite maišyti švelniai. Karštas salotas paskleiskite į sterilizuotus indelius, priveržkite švariais dangčiais. Paruoštų salotų išeiga yra 3,5 litro. Laikyti vėsioje ir tamsioje vietoje.

Rekomenduojama: