Bulvių salotos su rūkyta dešra yra nepaprastai patenkintas ir skanus patiekalas. Vidutiniškai aštrios salotos su traškiais svogūnais ir marinuotais agurkais.
Virimo aprašymas:
Kvepiančios, nuoširdžios ir skanios bulvių salotos su rūkyta dešra gali būti patiekiamos ant šventinio stalo. Jis atrodo labai mielas. Paimkite dešrą pagal skonį. Tai gali būti cervelat, saliamis ar bet kuri kita jūsų pasirinkta dešra.
Paskirtis: Pietums / Vakarienei / Geriausi namai
Pagrindinis ingredientas: Daržovės / Bulvės
Patiekalas: Salotos
Virtuvės geografija: Europietiška
Ingridientai:
- Bulvės - 2–3 gabalėliai
- Marinuotas agurkas - 1–2 gabalėliai
- Raudonasis svogūnas - 1 gabalas
- Krapai - 10 gramų
- Pusiau rūkytos dešros (rūkytos) - 150 gramų
- Garstyčios - 0,5 šaukštelio
- Augalinis aliejus - 30 mililitrų
Porcijos: 3
Kaip pasigaminti bulvių salotų su dešra
Virkite bulves jų „uniformoje“. Šaldykite, nulupkite, susmulkinkite, bet ne labai smulkiai. Svogūnus, raudonuosius arba baltuosius svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais. Įpilkite į salotas. Galite vartoti įprastus svogūnus, jie bus aštresni. Pusiau rūkytą ar rūkytą dešrą supjaustykite juostelėmis. Įpilkite į salotas. Taip pat marinuotą ar marinuotą agurką supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į salotų dubenį. Įpilkite garstyčių. Patys išsirinkite garstyčių aštrumą. Smulkiai supjaustykite krapus ir sudėkite į salotas.