Rudens Grybų Salotos - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Rudens Grybų Salotos - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Rudens Grybų Salotos - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Rudens Grybų Salotos - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Rudens Grybų Salotos - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: Marinuotų grybų mišraine 2024, Kovo
Anonim

Aš siūlau papuošti rudens stalą tokiomis mielomis grybų salotomis. Viduje pačios salotos gali būti pritaikytos pagal jūsų skonį, ką nors pridėti ar pakeisti.

Virimo aprašymas:

Norėdami salotų, jums reikia iš anksto virti vištienos filė, morkas ir kiaušinius. Vištienos filė galima pakeisti bet kuria kita vištienos dalimi, pavyzdžiui, vištienos kojelėmis. Morkos reikės 2 ar 3 vienetų, čia pažiūrėkite į morkų dydį, aš jų turėjau mažas, tad trijų pakako. Dabar kiaušinius, jei jie yra dideli, įdėkite visus trynius ir du baltymus į salotas, o du baltymus palikite papuošimui. Jei kiaušiniai yra maži, tada kojai papuošti reikia trijų voverių. Bet tai taip pat priklauso nuo grybo kojos dydžio, jūs galite padaryti grybą ploną, su ilga koja ir apvaliu dangteliu. Įsivaizduokite, nustebinkite savo artimuosius skaniais ir gražiais patiekalais! Sėkmės!

Paskirtis: Prie šventinio stalo / Nebrangus

Pagrindinis ingredientas: Paukštiena / Vištiena / Vištienos filė

Patiekalas: Salotos

Virtuvės geografija: Rusijos virtuvė

Ingridientai:

  • Virtos vištienos filė - 400 gramų
  • Pievagrybiai - 350 gramų
  • Virtas kiaušinis - 4 gabaliukai
  • Virtos morkos - 2–3 gabalėliai
  • Svogūnai - 1 gabalas
  • Kietasis sūris - 50 gramų
  • Majonezas - 3 šaukštai. šaukštai
  • Žalieji - pagal skonį
  • Druska, malti juodieji pipirai - pagal skonį
  • Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai. šaukštai (grybams kepti)

Porcijos: 4

Kaip virti "Rudens grybų salotos"

1. Paruoškite maistą. Iš anksto virkite ir atvėsinkite morkas, vištienos filė, kiaušinius. Svogūnus, kiaušinius ir morkas nulupkite. 2. Smulkiai supjaustykite svogūną, jei grybai yra švieži, tada nuplaukite, smulkiai supjaustykite. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, sudėkite grybus, svogūnus ir druską. Kepkite, kol suminkštės. 3. Vištienos filė supjaustykite kubeliais. Atskirkite trynius nuo baltymų. Smulkiai supjaustykite trynius ir vieną baltymą, sudėkite į vištienos filė ir sutarkuokite tris baltymus ant rupios trintuvės - tai grybų puošmena. 4. Įpilkite keptų grybų su svogūnais, majonezu, druska ir pipirais. Išmaišykite salotas. 5. Šaukštą salotų užpilkite ant didelės lėkštės su grybo šaukštu. 6. Papuoškite skrybėlę tarkuotomis morkomis.

Rekomenduojama: