Siūlau skanių salotų receptą, kuriame sėkmingai derinami pomidorai, žolelės ir keptos vištienos gabaliukai, česnakai ir sūris taip pat suteikia ypatingą skonį. Salotas galima patiekti prie šventinio stalo.
Virimo aprašymas:
Kepant vištienos mėsa turėtų išlikti sultinga ir minkšta, tuo pačiu įgydama patrauklią plutą. Todėl reikia stebėti ir periodiškai maišyti vištienos gabaliukus. Į karštą keptuvę su vištiena būtinai įpilkite česnako, kad gautume sodrų aromatą ir lengvą česnako skonį.
Paskirtis: Pietums / Vakarienei / Plakimas
Pagrindinė sudedamoji dalis: Daržovės / Paukštiena / Vištiena / Pomidoras / Vištienos krūtinėlės
patiekalas: Salotos
Ingridientai:
- Pomidorai - 1–2 gabalėliai
- Salotų lapai - 1 krūva
- Vištienos krūtinėlė - 100 gramų
- Česnakai - 1-2 gvazdikėliai
- Kietasis sūris - 10 gramų
- Augalinis aliejus - 3–4 str. šaukštai
- Balzaminis actas - 0,5 šaukštelio
- Druska - 1 žiupsnelis
Porcijos: 3–5
Kaip virti pomidorų vištienos ir sūrio salotas
Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais gabalėliais ir apkepkite augaliniame aliejuje. Salotų lapus nuplaukite, nusausinkite, padalykite į gabalus ir sudėkite į plokščią lėkštę. Pomidorus supjaustykite ir pabarstykite ant salotų lapų. Į gatavus vištienos gabaliukus įpilkite česnako ir viską išmaišykite. Kai vištiena šiek tiek atvės, pridėkite ją prie salotų. Supilkite augalinį aliejų ant salotų ir pabarstykite balzaminiu actu, druska pagal skonį. Sūrį sutarkuokite ir pabarstykite ant salotų.