Kvapnus Citrininis Sūrio Pyragas - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Kvapnus Citrininis Sūrio Pyragas - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Kvapnus Citrininis Sūrio Pyragas - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Kvapnus Citrininis Sūrio Pyragas - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Kvapnus Citrininis Sūrio Pyragas - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: Veganiškas citrininis sūrio tortas 2024, Kovo
Anonim

Malonu pasidalyti kvapnaus citrininio sūrio pyrago gaminimo receptu. Subtilus, ryškus, citrininės grietinėlės sūrio pyragas yra puikus desertas šeimos vakarienei. Citrusinio aromato ir skonio mėgėjai tai įvertins!

Virimo aprašymas:

Leiskite citrinos sūrio pyragui visiškai atvėsti. Kai jis atvės, rūgšties perteklius išnyks ir išliks malonus netrukdantis citrinos aromatas ir skonis. Pasirinkite varškę, kurios riebumas yra didelis, be grūdų. Vanilinę pudrą galima pakeisti tokiu pačiu kiekiu krakmolo +1 žiupsneliu vanilino.

Paskirtis: šventiniam stalui

Pagrindinis ingredientas: pieno produktai / varškės

patiekalas: kepimas / varškės pyragas / saldus

Ingridientai:

  • Varškė 9% - 300 gramų
  • Grietinė 20% - 100 gramų
  • Cukrus - 80 gramų
  • Kiaušinis - 2 gabaliukai
  • Vanilinis pudingas - 10 gramų
  • Citrinos žievė - 1 šaukštas. šaukštas
  • Citrinų sultys - 3 šaukštai. šaukštai
  • Slapukai - 150 gramų (cukraus)

Porcijų skaičius: 5-6

Kaip pasigaminti "kvapiųjų citrinų sūrio pyragą"

Paruoškite maistą, kurio jums reikia. Citriną gerai nuplaukite. Atsargiai nuimkite žievelę, be baltosios dalies, ji bus kartaus skonio. Išspauskite sultis, pašalinkite sėklas. Susmulkinkite sausainius į trupinius. Ant kepimo indo dugno (14x18 cm) padėkite kepimo pergamentą. Virš formos dugno sutrupinkite sausainių trupinius. Varškę sutrinkite trintuvu iki vientisos be gabalėlių. Sudėkite vanilinį pudingą, susmulkintą citrinos žievelę, grietinę ir plakite iki vientisos masės. Kiaušinius ir cukrų išplakite iki purių putų. Kiaušinių masę sumaišykite su varške, išmaišykite mentele. Supilkite mišinį į kepimo indą. Kepkite orkaitėje 160 ° C temperatūroje 1 valandą. Visiškai atvėsinkite, šaldykite bent 4 valandas arba per naktį. Patiekite su mėgstamu uogiene. Skanaus!

Rekomenduojama: