Kepenų Suflė Su Pievagrybiais - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Kepenų Suflė Su Pievagrybiais - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Kepenų Suflė Su Pievagrybiais - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Kepenų Suflė Su Pievagrybiais - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Kepenų Suflė Su Pievagrybiais - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: Vištienos krūtinėlės su pievagrybiais* Šventiniai patiekalai* Idėjos pietums 2024, Kovo
Anonim

Subtilus kepenų suflė su visa gryba, iškepta orkaitėje! Neįprastai skanu! Aš noriu valgyti vis daugiau ir daugiau. Paruošimas yra labai paprastas! Tai bus puikus užkandis prie šventinio stalo!

Virimo aprašymas:

Svečiai įvertins šį skanų suflę! Bet jei nuspręsite palepinti savo artimuosius, tada užkandis puikiai tiks bet kuriuo paros metu - pusryčiams, priešpiečiams ar vakarienei! Miško grybų sezono metu juos galite naudoti pusgaminius, o ne pievagrybius. Kaip kepti kepenų suflė su pievagrybiais, skaitykite žingsnis po žingsnio receptą.

Paskirtis: Pietums / Vakarienei / Pokylių stalui / Nebrangus

Pagrindinis ingredientas: Paukštiena / Vištiena / Vištienos kepenėlių

patiekalas: Užkandžiai

Ingridientai:

  • Vištienos kepenys - 600 gramų
  • Svogūnai - 1 gabalas
  • Morkos - 1 gabalas
  • Vištienos kiaušinis - 1 gabalas
  • Grietinė - 4 str. šaukštai
  • Kvietiniai miltai - 4 šaukštai. šaukštai
  • Augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai
  • Druska - pagal skonį
  • Šviežiai malti pipirai - pagal skonį
  • Švieži pievagrybiai - 12-15 gabalėlių (maži)

Porcijos: 12–14

Kaip virti "Kepenų suflė su pievagrybiais"

Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Svogūnus ir morkas nulupkite ir nuplaukite. Morkas sutarkuokite ant rupios tarkos, susmulkinkite svogūną. Kepkite svogūną augaliniame aliejuje iki skaidrumo. Sudėkite morkas ir pakepinkite iki minkštos. Vištienos kepenėles sutrinkite bulvių koše su trintuvu. Taip pat supjaustykite pakepintas daržoves ir sudėkite jas į kepenėles. Išmaišykite. Sudėkite likusius ingredientus: kiaušinį, grietinę ir miltus. Maišykite iki vientisos masės. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Kepenų masę padalinkite į muffino skardines, iš anksto suteptas augaliniu aliejumi. Į kiekvieną pelėsį „įmeskite“švarų pievagrybį. Kepkite suflė 25-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Rekomenduojama: