Labai patenkintas ir lengvai paruošiamas užkandis! Imbieras, svogūnai ir grybai į maltą mėsą prideda sultingumo, o pita duona patiekalą daro labai patogų valgyti. Pabandyk tai!
Virimo aprašymas:
Ne nereikšmingi ir skanūs pusryčiai. Maistingi, aromatingi - kepant virtuvėje pasklinda šviežių pastų kvapas. Nors skonis, be abejo, yra šiek tiek kitoks patiekalas - jis taip pat labai skanus, išbandykite!
Paskirtis: Popietiniams užkandžiams / Greitai
Pagrindinė sudedamoji dalis: Mėsa / Smulkinta mėsa / Lavašo
patiekalas: Užkandžiai
Ingridientai:
- Malta kiauliena - 1,5 kilogramo
- Lavašas - 3 kūriniai
- Kiaušiniai - 5 gabaliukai
- Svogūnai - 1/2 gabalėlių
- Česnakai - 2-3 gvazdikėliai
- Imbieras - 1 gabalas
- Žalias svogūnas - 1 krūva
- Kukurūzų krakmolas - 4 str. šaukštai
- Cukrus - 2 šaukštai. šaukštai
- Porcini grybai - 5-6 gabalėliai
- Druska, pipirai - pagal skonį
Porcijų skaičius: 15
Kaip virti "Pita duonos suktinukus su malta mėsa"
1. Dubenyje sumaišykite maltą mėsą, smulkiai supjaustytą svogūną, česnaką, imbierą, žalią svogūną, cukrų, krakmolą, pakepintus pjaustytus grybus dubenyje ir muškite į tris kiaušinius. 2. Užpildykite pita duoną malta mėsa, sudarydami ritinius-pyragus. Įmušti 2 kiaušinius išplaktus. 3. Kepkite ritinius karštame augaliniame aliejuje, kol virta malta mėsa. 4. Išimkite paruoštus ritinius per sietelį, kad nenudegtų aliejus. 5. Puikus užkandis, kurį galima patiekti tiek šiltą, tiek šaltą. Skanaus!