„Kalachi“yra lengvi ir skanūs pusryčiai arba tiesiog užkandis, kai norisi ko nors saldaus su stikline pieno ar kavos puodeliu. Nemažai jų paaiškės iš vienos varškės pakelio! Pažiūrėk!
Virimo aprašymas:
Perskaitę mano receptą, sužinosite, kaip kepti varškės ritinius keptuvėje. Naudokite ne per šlapią varškės sūrį, nes kitaip tešla keps kepimo metu, taip pat neturėtumėte dėti daugiau miltų, kad ritiniai būtų minkšti ir skanūs. Varškės perteklinės drėgmės atsikratyti labai lengva: tiesiog sudėkite ją į varškės apdangalą ir pakabinkite ant lėkštės, po poros valandų varškė bus paruošta. Sėkmės!
Paskirtis: Pusryčiams / Vaikams / Užkandžiams po pietų / Nebrangu / Skubame
Pagrindinė sudedamoji dalis: Pieno produktai / Varškės
patiekalas Patiekalas: Kepimas / Desertai / Saldžios
virtuvės geografija: Rusijos virtuvė
Ingridientai:
- Varškės sūris - 200 gramų
- Kvietiniai miltai - 160 gramų (+ šiek tiek pabarstyti stalą)
- Kiaušinis - 1 gabalėlis
- Cukrus - 1 šaukštas. šaukštas
- Druska - 1-2 žiupsneliai
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis
- Rafinuotas augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai
Porcijų skaičius: 5-6
Kaip virti "Kalachi iš varškės sūrio keptuvėje"
1. Paruoškite maistą. Pradėkime! 2. Varškę sutrinkite šakute, cukrumi, druska ir kiaušiniu. 3. Išsijotus miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir supilkite į varškės masę. 4. Minkykite tešlą, iškočiokite ją 1 cm storio, išpjaustykite ritinius įvairaus skersmens auginių pagalba. 5. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, išklokite ritinius ir kepkite iki aukso rudos spalvos. 6. Apverskite, pakepkite iš kitos pusės.