Aštri Jautienos Sriuba - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Aštri Jautienos Sriuba - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Aštri Jautienos Sriuba - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Aštri Jautienos Sriuba - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Aštri Jautienos Sriuba - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: Charčio pagal Sakartvelo virtuvės šefo receptą arba 4 paslaptys tikro Charčio! 2024, Kovo
Anonim

Subtilus ir pikantiškas skonis išskiria šią sriubą iš daugelio kitų. Jis paruoštas jautienos pagrindu su prieskoniais, pomidorais, česnakais, imbieru ir sojos padažu. Niekas negali atsispirti tokiai sriubai!

Virimo aprašymas:

Aštrios jautienos sriubos virimas trunka apie dvi valandas. Patikrinkite vandens kiekį patys (kaip jums patinka). Nepamirškite apie prieskonius - be jų sriuba neatrodys tokia skani. Šios sriubos akcentas yra apelsino žievelė. Taip, taip, nemanykite, kad tai nereikalinga ir netinka. Derinant su likusiais ingredientais, gaunama nuostabaus pikantiško skonio ir nepaprasto aromato sriuba!

Paskirtis: Pietums

Pagrindinis ingredientas: Mėsa / Daržovės / Jautiena / Pomidoras / Česnakai / Imbierinis

patiekalas: Sriubos

Ingridientai:

  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
  • Čili pipirai - pagal skonį
  • Svogūnas - 2 gabalėliai
  • Jautiena - 600 gramų
  • Česnakai - 6 gvazdikėliai
  • Imbieras - pagal skonį
  • Pomidoras - 1 gabalas
  • Saldieji pipirai - 1 gabalas
  • Sojos padažas - 2 šaukštai. šaukštai
  • Apelsino žievelė - 1 žiupsnelis
  • Makaronai - paragauti

Porcijos: 2–4

Kaip pasigaminti aštrios jautienos sriubos

1 1. Smulkiai supjaustykite svogūną ir papriką, nusiųskite į keptuvę ir šiek tiek pakepinkite. Tada suberkite jautieną, supjaustytą vidutiniu kauliuku ir virkite, kol išgaruos perteklinė drėgmė. 2 2. Susmulkinkite imbierą ir smulkiai supjaustykite česnaką. Siųsti į mėsą. 3 3. Tada sudėkite likusius ingredientus. Jei rasite anyžių, būtinai pridėkite, nes tai puikiai papildo šio patiekalo skonį. Uždenkite vandeniu ir troškinkite, kol suminkštės. Pačioje pabaigoje įpilkite sojos padažo. 4 4. Jei pomidoras nesuteikia ryškios spalvos, galite pridėti šiek tiek pomidorų pastos. Taip pat pravartu įberti čili pipirų pagal skonį. Jautiena yra labai aštri. Pačioje pabaigoje pridėkite žiupsnelį apelsino žievelės - tai suteiks nepaprastą sriubos skonį, sujungtą su likusiais ingredientais. 5. Ši sriuba gerai tinka su makaronais - pridėkite ją pabaigoje ir virkite, kol suminkštės. Sriubą patiekite tik karštą.

Rekomenduojama: