Skani, sultinga ir sveika žuvis traškioje sezamo plute - šis patiekalas paruošiamas labai paprastai ir labai greitai. Patiekalas atrodo (ir iš tikrųjų yra) labai patrauklus ir patiks visiems.
Virimo aprašymas:
Vienas iš greičiausių būdų paruošti raudoną žuvį tikrai patiks. Skanus ir traškus sezamo pluta, švelni ir sultinga žuvis - ją galite patiekti su bet kokiu garnyru ar tiesiog su šviežiomis daržovėmis. Aš rekomenduoju užpilti citrinos sultis ant žuvies - ji bus dar skanesnė!
Paskirtis: Pietums / Vakarienei / Pokylių stalui
Pagrindinis ingredientas: Žuvis ir jūros gėrybės / Lašiša / Sėklos / Sezamo
patiekalas: Karšti patiekalai / Duonos gaminiai
Ingridientai:
- Lašiša - 1 gabaliukas
- Alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis
- Sojų padažas - 1 šaukštelis
- Citrinų sultys - 0,5 šaukštelio
- Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis
- Provanso žolelės - 1 žiupsnelis
- Sezamo - 2 šaukštai. šaukštai
- Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai. šaukštai
Porcijos: 1
Kaip virti "Lašiša sezamo keptuvėje"
1. Virimui reikia lašišos filė be odos ir kaulų. 2. Marinatą sumaišykite kartu su alyvuogių aliejumi, sojos padažu, citrinų sultimis, pipirais ir Provanso žolelėmis. 3. Ir gautą mišinį tepkite ant žuvies gabaliuko iš visų pusių. Paliekame 10–15 minučių. 4. Iš visų pusių supjaustykite riekelę žuvies sezamo sėklose. 5. Ir kepkite iš abiejų pusių pažodžiui 1 minutę. Kepti ant vidutinės ugnies. 6. Ir gauname tokią skanią ir sultingą žuvį.