Spurgos, padengtos cukrumi, yra mėgstamiausias daugelio vaikų delikatesas, o suaugusieji neprieštarauja, kad jos būtų gaminamos)) Pažiūrėkite, kaip lengvai ir greitai paruošiamos šios minkštos ir erdvios spurgos.
Virimo aprašymas:
Kepant giliai, spurgos „suputojamos“, o viduje yra vietos užpildyti jas grietinėle, Nutella ar plakta grietinėle. Išbandyk, tau patiks!
Paskirtis: Pusryčiams / Pietums / Vaikams / Desertui / Nebrangus
Pagrindinis ingredientas: Tešla / Mielių tešla
Patiekalas: Kepimas / Spurgos / Saldus Virtuvės
geografija: Rusijos virtuvė
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 500 gramų
- Sausos mielės - 10 gramų
- Šiltas vanduo - 400 mililitrų
- Cukrus - 4 šaukšteliai
- Druska - 1 šaukštelis
- Saulėgrąžų aliejus - pagal skonį (kepti)
- Cukrus - pagal skonį (gerai, purškiant)
Porcijos: 6
Kaip pasidaryti spurgos
1. Į dubenį suberkite miltus, sudėkite sausas mieles, 2 šaukštelius cukraus, druską ir išmaišykite. 2. Supilkite šiltą vandenį ir gerai išmaišykite. 3. Turėtumėte gauti minkštą ir stangrią tešlą. 4. Tešlą 1 valandą palikite šiltoje vietoje, kol jos tūris padvigubės. 5. Nuplėškite mažus tešlos gabalėlius ir sudėkite juos į gilią keptuvę su karštu aliejumi. 6. Kepkite spurgas iki aukso rudos spalvos. Įdėkite paruoštas spurgas į kiaurasamtį, kad atsikratytų perteklinio aliejaus.