Omletas gali būti vadinamas puikiu pusryčių patiekalu, ypač toks omletas! Čia galite rasti grybų, kumpio ir švelnaus sūrio plutos! Pažiūrėkite, kaip lengvai ir greitai jį paruošti.
Virimo aprašymas:
Rinkdami grybus savo omletui, rinkitės žalius, greitai paruošiamus grybus, pavyzdžiui, pievagrybius. Tinka ne tik žali grybai, bet ir šaldyti plonai pjaustyti grybai. Bet koks kumpis tinka omletui, vadovaukitės savo skoniu.
Paskirtis: Pusryčiams / Vaikams / Pusryčiams
Pagrindinis ingredientas: Kiaušinių
patiekalas: Pagrindiniai patiekalai / Užkandžiai / Omletas
Ingridientai:
- Kiaušinis - 2 gabaliukai
- Pienas - 2 šaukštai. šaukštai
- Druska, pipirai - pagal skonį
- Kumpis - 50 gramų
- Grybai - 100 gramų
- Sūris - 30 gramų
- Sviestas - 15 gramų
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- „Shia“laiškinis česnakas - 1 krūva
Porcijos: 1
Kaip virti "Omletas su kumpiu, grybais ir sūriu"
1. Paruoškite maistą. Jums reikės sviesto, norint kepti omletą, ir augalinio aliejaus, skirto kepti grybus, geriausias pasirinkimas yra pievagrybiai. Pradėkime. 2. Šampinjonus supjaustykite plonais griežinėliais ir apkepkite augaliniame aliejuje su žiupsneliu druskos, kol suminkštės. Retkarčiais pamaišykite, kad nesudegtų, ugnis nėra didelė. Gatavus grybus perkelkite į lėkštę ir plaukite keptuvę, nusausinkite. 3. Įmuškite kiaušinius plaktuvu ar šakute, pienu ir žiupsneliu druskos. 4. Kumpį supjaustykite juostelėmis, sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. 5. Sausą, švarią keptuvę gausiai sutepkite sviesto gabalėliu. Suberkite sumuštus kiaušinius. Ant viršaus uždėkite kumpio juosteles, pakepintus grybus. 6. Įpilkite smulkiai supjaustytą šiaudelį ir tarkuotą sūrį. Įdėkite keptuvę ant silpnos ugnies, sandariai uždenkite ir palaikykite 3–4 minutes.