Jūsų vaikams patiks šie maži traškūs sausainiai su mandarino pleištu viduje. O kodėl išsiskyrus - suaugusieji juos taip pat pradžiugins. Kepti juos prie arbatos būtų puiki idėja.
Virimo aprašymas:
Labai skani idėja - ar nemanai kepti sausainius su mandarinais? Sausainiai pasirodo mieli (į kiekvieną sausainį pridėčiau nedidelį citrinos gabalėlį) ir vaikams tai labai patinka. Slapukų gaminimo procesas yra labai paprastas ir jūs galite lengvai juos iškepti vakarinei arbatai ir pamaloninti savo šeimą.
Paskirtis: Pietums / Vakarienei / Vaikams / Desertui
Pagrindinis ingredientas: Vaisiai / Mandarinas / Pieno produktai / Tešla / Miltai / Sviestas / Trumpalaikė tešla / Kiaušinių
patiekalas: Kepiniai / Slapukai / Įdaryti patiekalai / Saldus
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 270 gramų
- Sviestas - 130 gramų
- Cukrus - 120 gramų
- Kiaušiniai - 1 gabalas
- Mandarinai - 4-5 gabalėliai
Porcijos: 3-4
Kaip pasidaryti mandarinų sausainius
1. Paruoškite tešlą. Sumalkite minkštą sviestą arba margariną su cukrumi. 2. Įpilkite kiaušinio ir išmaišykite iki daugiau ar mažiau vienalytės masės. 3. Įpilkite miltų ir minkykite tešlą. 4. Pasirodo minkšta. Jei turėjote labai minkštą sviestą, tešlą galite dėti į šaldytuvą 15-20 minučių. 5. Nulupkite mandarinus ir padalinkite į pleištus. Įsitikinkite, kad jūsų mandarinai yra be sėklų. 6. Tešlą iškočiokite į maždaug 3-4 mm storio sluoksnį. Mes pasirenkame puodelį ar taurę, su kuria iš tešlos išspaudžiame apskritimus. Apskritimų dydis priklauso nuo mandarinų riekelių dydžio.