Tortas „Medaus Tortas“- žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Tortas „Medaus Tortas“- žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Tortas „Medaus Tortas“- žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Tortas „Medaus Tortas“- žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Tortas „Medaus Tortas“- žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: 🍰Tortas “Braškių pasaka🍓“ Motinos dienai* Šventiniai desertai #DeVija 2024, Kovo
Anonim

Plačiai žinomas medaus tortas yra malonumas, kurio atsisakyti negali net žmonės, neabejingi saldumynams. Aš sakau, kaip namuose pasigaminti medaus pyragą.

Virimo aprašymas:

„Medovik“tortas yra Rusijos konditerijos verslo klasika, vienas populiariausių pyragų Rusijoje. Dėl didžiulio populiarumo, tortas įgijo daugybę variantų ir interpretacijų, skirtingi virėjai jį paruošia skirtingais būdais. Tačiau labai paprastas medaus torto receptas, kurį paskelbiau, yra klasikinis šio nuostabaus pyrago receptas. Receptas yra patikrintas laiko, todėl galite būti tikri, kad jis bus skanus!

Paskirtis: Vaikams / Ant šventinio stalo / Kovo 8 d.

Pagrindinis ingredientas: Pieno produktai / Grietinė / Medaus

patiekalas: Kepimas / Pyragai / Saldžiosios

virtuvės geografija: Rusijos virtuvė

Ingridientai:

  • Medaus - 4 str. šaukštai
  • Kiaušiniai - 3 gabaliukai
  • Miltai - 4 puodeliai (520 g)
  • Cukrus - 2 puodeliai (360 g)
  • Soda - 1 šaukštelis
  • Grietinė - 800 gramų

Porcijos: 12

Kaip pasidaryti "medaus pyragą"

Paruoškime ingredientus. Paimkite nedidelį dubenį, įmuškite kiaušinius ir soda jame. Paimkite gilų puodelį, į jį įdėkite medaus ir 1 stiklinę cukraus. Mes užplikome lėtą ugnį. Mišinys užvirinamas ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišant. Cukrus iki to laiko visiškai ištirpo meduje. Kai mišinys pradeda lėtai virti, į keptuvę įpilkite kiaušinių ir sodos mišinio, paruošto pačioje pradžioje. Greitai išmaišykite šaukštu ir toliau kaitinkite mišinį. Kai mišinio tūris padidėja ir jis atrodo kaip putplastis, nuimkite mišinį nuo ugnies. Į gautą masę įpilkite miltų mažomis dalimis. Tešlą minkykite šaukštu (minkyti tešlą rankomis šiam pyragui yra nepatogu).

Rekomenduojama: