Ožkos Sūrio Sausainiai - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis

Turinys:

Ožkos Sūrio Sausainiai - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis
Ožkos Sūrio Sausainiai - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis

Video: Ožkos Sūrio Sausainiai - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis

Video: Ožkos Sūrio Sausainiai - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis
Video: Apie gyvą (nepasterizuotą) ožkos pieną 2024, Kovo
Anonim

Minkšti, bet trupiniai bandelių sausainiai, kuriuos gaminu su svogūnais ir sūriu. Galite suteikti bet kokią formą. Išbandykite šį receptą kaip ožkos sūrio sausainius.

Virimo aprašymas:

Virimui galite naudoti specialias formeles arba viską daryti rankomis. Tešlą galima minkyti rankomis arba naudojant maišytuvą. Galite patiekti atvėsus ar net šiek tiek pašildžius. Kepdami sausainiai padidėja, todėl padėkite juos nedideliu atstumu vienas nuo kito.

Paskirtis: Popietiniams užkandžiams.

Pagrindinė sudedamoji dalis: Daržovės / Svogūnai / Pieno produktai / Sūris / Tešla / Tešla / Tešla / Ožkos sūris

Patiekalas: Kepimas / Sausainiai

Ingridientai:

  • Miltai - 2 stiklinės
  • Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai
  • Cukrus - 1 šaukštelis
  • Soda - 0,5 šaukštelio
  • Druska - 0,5 šaukštelio
  • Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis
  • Sviestas - 60 gramų
  • Žalieji svogūnai - 0,5 krūva
  • Ožkos sūris - 145 gramai
  • Pasukos - 1 stiklinė (arba kefyras)

Porcijų skaičius: 8

Kaip gaminti ožkos sūrio sausainius

1. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda, cukrų, druską, maltus juoduosius pipirus. Miltų mišinį sutrinkite su sviestu. 2. Smulkiai supjaustykite svogūną, supilkite į miltų mišinį, padarykite depresiją centre ir supilkite pasukų (kefyro) masę, suberkite ožkos sūrį. Maišykite, kol susidarys lipni tešla, tada padėkite ant miltais pabarstyto stalo ir kelis kartus minkykite. 3. Rankomis suformuokite apvalų pyragą, lengvai išlyginkite. 4. Tortą supjaustykite į 8 pleištus, iš pyrago išplakite miltus. 5. Perkelkite pleištus į kepimo skardą nedideliu atstumu vienas nuo kito, šepetėliu palikite pasukas (kefyrą). 6. Kepkite sausainius orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių, 20 minučių.

Rekomenduojama: