Baklažanų Ir Bulvių Košės - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Baklažanų Ir Bulvių Košės - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Baklažanų Ir Bulvių Košės - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Anonim

Šis užkandis pasirodė kažkaip atsitiktinai, bet nuo tada mano vyras - didelis baklažanų mylėtojas - apie tai nepamiršo. Jums patiks šis nuoširdus, skanus, paprastas patiekalas, kurį galite tobulinti.

Virimo aprašymas:

Šis skanus daržovių patiekalas greitai ir lengvai paruošiamas, jį galima patiekti karštą ar šaltą. Jei sumuštinsite daržoves, kol jos vis dar karštos, sūris išsilydys ir prisotins visus šio daržovių pieno sluoksnius. Patiekalas skonis bus labai skirtingas nei tuo atveju, jei jūs sutepėte atvėsintas bulves ir baklažanus. Virkite, paragaukite, pridėkite ką nors savo į šį paprastą receptą.

Paskirtis: Pietums / Vakarienei

Pagrindinis ingredientas: Daržovės / Baklažanai / Bulvės / Pieno produktai / Sūris / Lydytas sūris

Patiekalas: Užkandžiai

Ingridientai:

  • Baklažanai - 1 gabalas
  • Bulvės - 2–3 gabalėliai (virtos žievelėje)
  • Krapai, petražolės - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas (susmulkintas)
  • Česnakai - 2-3 gvazdikėliai (pagal skonį)
  • Minkštas lydytas sūris - 100 gramų
  • Druska - 0,5 šaukštelio (pagal skonį)
  • Malti juodieji pipirai - 1–2 žiupsneliai (pagal skonį)
  • Augalinis aliejus - 50 mililitrų

Porcijos: 2

Kaip virti "Baklažanai ir bulvių milfey"

1. Supjaustykite baklažaną plonais griežinėliais. 2. Nulupkite bulves ir česnaką. Bulves supjaustykite griežinėliais. Pageidautina, kad bulvių ir baklažanų griežinėliai būtų maždaug tokio paties dydžio. 3. Baklažanų apskritimus lengvai sutepkite augaliniu aliejumi ir pakepinkite sausoje (!!!) keptuvėje. 4. Ir kepkite bulves su sviestu iki aukso rudos spalvos. 5. Baklažanus ir bulves galima pagardinti druska ir pipirais. Norėdami paruošti milfą, paruošime padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite minkštą lydytą sūrį su kapotomis žolelėmis ir smulkintu česnaku. Jei jūsų sūris labai storas, galite į jį įpilti grietinės ir išmaišyti. 6. Ir pradėkite surinkti užkandžius. išdėstykite bulvių ratą, sutepkite.

Rekomenduojama: