Korėjietiškos Daržovės - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Korėjietiškos Daržovės - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Korėjietiškos Daržovės - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Anonim

Jei jums patinka Azijos virtuvė, kurią lengva apdoroti, aštrus ir skanu, tada atidžiau pažvelkite į šią idėją, kaip virti daržoves korėjiečių kalba. Puikus užkandis ar greitas garnyras. Prisiminti!

Virimo aprašymas:

Šiuo atveju naudojami brokoliai, tačiau tokiu būdu pagal skonį galite virti ir kitas daržoves: pavyzdžiui, šparagines pupeles, morkas, agurką, špinatus ar grybus. Puikus, be rūpesčių variantas, į kurį rekomenduoju atkreipti dėmesį.

Tikslas: Pietūs / Vakarienė

Pagrindinis ingredientas: Daržovių

patiekalas: Užkandžiai

Virtuvė Geografija: Korėjiečių / azijiečių

dieta: Liesas maistas / Mažai kalorijų / Nekenksmingi receptai

Ingridientai:

  • Daržovės - 300 gramų (pagal skonį)
  • Sezamo aliejus - 1 šaukštelis
  • Sezamo sėklos - 1/2 šaukštelio
  • Druska - 1/2 gramo
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Žaliųjų svogūnų plunksnos - 1–3 gabalėliai

Porcijos: 4

Kaip virti "Korėjos daržovės"

1. Nuplaukite ir supjaustykite daržoves. 2. Įpilkite į verdantį pasūdytą vandenį kelioms minutėms, tada perpilkite į ledinį vandenį, kad sustabdytumėte virimo procesą. 3. Nulupkite ir susmulkinkite česnaką, smulkiai supjaustykite žaliąjį svogūną. 4. Nusausinkite brokolius ir sudėkite į gilų dubenį. Sudėkite česnaką ir svogūną. 5. Įpilkite sezamo sėklų. 6. Užlašinkite sezamo aliejaus.

Rekomenduojama: