Aš gaunu šį Yummy, kurį gaminu pagal receptą, kaip gaminti jogurto sausainius. Į jį dedu daugiau šviežių mėlynių, iš jų sausainiai įgauna nuostabų įspūdį.
Virimo aprašymas:
Galite naudoti ne tik šviežias uogas, tinka ir šaldytos, o mėlynes galima pakeisti gervuogėmis ar avietėmis. Jogurtas suteikia tešlai kreminės konsistencijos. Galite kepti sausainius skardinėse arba sudėti juos ant kepimo skardos su pergamentu. Kepinius puošiu citrinų pudra.
Paskirtis: Vaikams / Užkandis popietėje / Popietinis užkandis / Desertui
Pagrindinis ingredientas: Uogos / Mėlynės / Pieno produktai / Jogurtas / Miltai / Kiaušinių
patiekalas: Kepiniai / Slapukai / Saldus
Ingridientai:
- Cukrus - 1 stiklinė
- Jogurtas - 1,5 stiklinės
- Kiaušiniai - 1 gabalas
- Vanilė - 1 šaukštelis
- Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai
- Miltai - 2 stiklinės
- Druska - 0,5 šaukštelio
- Mėlynės - 1 stiklinė
- Kreminis sūris - 225 gramai
- Cukraus milteliai - 2,5 stiklinės
- Citrinų sultys - 1/4 taurės
- Citrinos žievė - 2 šaukšteliai
Porcijų skaičius: 24
Kaip pasigaminti „Jogurto sausainius“
1. Supilkite jogurtą į dubenį, įpilkite į jį granuliuoto cukraus ir gerai plakite mikseriu. 2. Atskirame dubenyje muškite vištienos kiaušinį, tada supilkite jogurtą ir cukrų, supilkite vanilę ir išmaišykite. 3. Trečiame dubenyje sumaišykite sausus ingredientus: miltus, kepimo miltelius, druską. 4. Į skystus komponentus įpilkite sausų ingredientų, maišykite su šluotele, kol susidarys vienalytis mišinys. 5. Nuplaukite mėlynes ir supilkite jas į tešlą, atsargiai išmaišykite. 6. Kepimo skardą išklokite pergamentu, tada tešlą šaukštu supjaustykite į mažus apskritimus.