Visiems, kurie mėgsta lengvus, burnoje tirpstančius ir skanius desertus, norėčiau pasiūlyti labai įdomų ir visiškai nesudėtingą receptą. Tai bus puikus priedas prie jūsų dienos ar atostogų stalo.
Virimo aprašymas:
Čia yra įdomus būdas gaminti varškės desertą su želatina. Aš rekomenduoju papildomai naudoti uogų želė. Tai gali būti įsigytas pasirinkimas arba tarkuotos uogos, jei, pavyzdžiui, turite. Pluta gali būti tradiciškesnė - sausainiams, bet, mano nuomone, riešutai čia labai naudingi. Šis desertas tikrai užkariaus tiek suaugusius, tiek vaikus.
Paskirtis: Popietiniams užkandžiams / ant šventinio stalo
Pagrindinis ingredientas: pieno produktai / varškės sūris / želatinos
patiekalas: desertai / saldus
Ingridientai:
- Sviestas - 100 gramų
- Miltai - 200 gramų
- Cukrus - 50 gramų (rudas arba baltas)
- Graikiniai riešutai - 100 gramų
- Želatina - 1 gabalėlis (paketėlis)
- Vanduo - 1 stiklinė
- Varškės sūris - 300 gramų (+ cukrus pagal skonį)
- Grietinėlė - 350 gramų (plakimui)
- Uogų želė - 2 gabalėliai (paketėlis)
Porcijos: 8-10
Kaip pasigaminti "varškės desertą su želatina"
1. Pradėkime nuo torto. Giliame dubenyje sumaišykite tirpintą sviestą, supjaustytus riešutus, miltus, cukrų. Minkyti tešlą, sudėti į į orkaitę nelaidų indą ir dėti į orkaitę 15 minučių, kad sutrintų pluta. Po jo reikia gerai atvėsinti. 2. Želatiną pamirkykite vandenyje. Jei reikia, pašildykite (atsižvelgiant į pakuotės rekomendacijas). 3. Varškę išplakite su cukrumi ir grietinėle iki vientisos masės. Įpilkite mirkytą želatiną, dar kartą plakite. Varškės masę supilkite ant pyrago ir padėkite valandai į šaldytuvą. 4. Kai varškė šiek tiek atvės, paruoškite uogų želė (pagal instrukcijas). Atsargiai išdėstykite jį lygiu formos sluoksniu ir nusiųskite atgal į šaldytuvą, kol jis visiškai sukietės. 5. Čia yra toks patrauklus desertas, kaip rezultatas. Prieš patiekdami, atsargiai supjaustykite porcijomis.