Troškinys - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Troškinys - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Troškinys - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Troškinys - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Troškinys - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: Troškinys kazane ant KamadoBono 2024, Kovo
Anonim

Tokį produktą kaip troškinys galima nusipirkti bet kurioje parduotuvėje. Bet aš siūlau variantą, kaip troškinį gaminti pats, be kenksmingų priedų. Jūs tikrai žinosite jo sudėtį ir valgysite su malonumu.

Virimo aprašymas:

Troškiniui galite pasirinkti bet kokią mėsą, svarbiausia, kad ji būtų šviežia, o ne šaldyta. Liesa mėsa (jautiena, triušis, vištiena) turi būti papildyta tauku. Jei ruošiate krabų troškinį, nepridėkite lauro lapų. Kiekvienam mėsos kilogramui sunaudokite 1 arbatinį šaukštelį. druska.

Paskirtis: Pietums / Vakarienei

Pagrindinis ingredientas: Mėsa / Kiaulienos

patiekalas: Ruošiniai / Sūdyti

Ingridientai:

  • Kiauliena - 3 kilogramai
  • Kiauliena - 0,5 kilogramo
  • Lauro lapas - 10 vienetų
  • Allspice - pagal skonį
  • Juodieji pipirai - pagal skonį
  • Druska - pagal skonį

Porcijos: 4

Kaip virti "troškinys"

1 Mėsą nuplaukite ir nusausinkite. Nupjaukite riebias dalis, supjaustykite į vidutinius gabalėlius. 2 Supjaustykite šoninę į mažiausius gabalėlius. Pusę supjaustytų lašinių reikia išlydyti iš anksto, kad troškinys būtų supiltas į stiklainius. 3 Į sterilizuotus stiklainius sudėkite 1–2 lauro lapus ir keletą pipirų. 4 Pagardinkite mėsą druska ir, jei norite, įberkite žiupsnelį mairūno. 5 Į kiekvieną stiklainį pakaitomis įdėkite mėsos ir šoninės gabaliukus. Jie turėtų meluoti tolygiai. Viršuje su lydytu tauku. 6 Įdėkite mėsos skardines į šaltą orkaitę, įpildami rupios druskos. Įjunkite šildymą iki 200 laipsnių ir palikite troškinį virti 3 valandas.

Rekomenduojama: