Šis tešlos receptas yra naudingas ne tik pyragams kepti. Iš šios tešlos galima gaminti bandeles ir bandeles. Tešla ruošiama be tešlos ir pakankamai greitai, pyragaičiai bus skanūs!
Virimo aprašymas:
Labai lengva paruošti tešlą, iš kurios galite kepti pyragus ir pyragus, ritinius ir bagelius. Procesas labai lengvas, o iš šios tešlos pagaminti produktai bus labai skanūs, minkšti ir purūs. Kaip pasigaminti tešlą saldiems pyragams, aš jums pasakysiu ir parodysiu šiame recepte. Tešlą galima užšaldyti, atšildžius ji bus dar puri. Iš šio tešlos kiekio gaunami 14-15 pyragaičių. Tikiuosi, kad jums pasiseks.
Paskirtis: Nebrangus
Pagrindinis ingredientas: Pieno produktai / Tešlos
patiekalas: Kepimas / Pyragai
Ingridientai:
- Pienas - 1 stiklinė
- Kvietiniai miltai - 4 stiklinės
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai
- Cukrus - 1,5 -2 str. šaukštai
- Vanilinis cukrus - 0,5 šaukštelio
- Druska - 1/3 šaukštelio
- Sausos mielės - 12 gramų (arba 2 šaukšteliai su nedideliu stikliuku)
- Kiaušiniai - 1 gabalas
Porcijos: 1
Kaip pasigaminti saldaus pyrago tešlą
Pieną pašildykite ir supilkite į dubenį. Sumaišykite sausas mieles su cukrumi. Pienas neturi būti karštas !! Mieles su cukrumi supilkite į pieną ir gerai išmaišykite. Palikite 15 minučių mielės pradės veikti ir pakils su putplasčio dangteliu. Įpilkite kiaušinio, jis turėtų būti kambario temperatūros, vanilinio cukraus, druskos ir augalinio aliejaus. Išmaišome. Ir suberkite miltus. Jums gali prireikti šiek tiek daugiau miltų arba šiek tiek mažiau, viskas priklauso nuo miltų kokybės, todėl drąsiai supilkite 3,5 puodelio, o tada sudėkite likusius. Ir minkyti tešlą. Jis neturėtų prilipti prie jūsų rankų ir dubenėlio.