Aš siūlau jums išmokti virti keptas bulves orkaitėje folijoje. Tiksliau, tai bus dvigubai keptos bulvės su nuostabiu brokolių įdaru. Tai yra visavertis karštas arba garnyras.
Virimo aprašymas:
Prieš patiekiant tokias bulves, siūlau papuošti jas žolelėmis.
Reikėtų pažymėti, kad šis sūrio padažas su brokoliais pasirodo nuostabiai skanus. Tai gerai dera su vištiena, mėsa ir žuvimi, kai patiekiama kaip pagrindinis patiekalas su keptomis bulvėmis.
Išbandyk, bus skanu!
Paskirtis: Pietums / Vakarienei
Pagrindinis ingredientas: Daržovės / Brokoliai / Bulvės / Pieno produktai / Pienas / Sūrio
patiekalas: Karšti patiekalai / Šoniniai patiekalai / Folijos patiekalai / Įdaryti
dieta: Vegetariškas maistas
Ingridientai:
- Bulvės - 4 gabaliukai
- Sviestas - 50 gramų
- Pienas - 100 mililitrų
- Druska, pipirai - pagal skonį
- Sviestas - 4 šaukštai. šaukštai (įdarui)
- Kvietiniai miltai - 60 gramų
- Vištienos sultinys - 500 mililitrų
- Kietasis sūris - 150 gramų
- Brokoliai - 1 gabalas
- Grietinė - 100 mililitrų
Porcijos: 4
Kaip virti "keptos bulvės orkaitėje folijoje"
Pirmiausia nuplaukite bulves, šakute jas pradurkite per visą paviršių ir kiekvieną gumbą sandariai apvyniokite folijoje. Kepkite valandą 180 laipsnių. Supjaustykite paruoštas bulves išilgai į 2 dalis, viena mažesnė už kitą, kaip nuotraukoje. Išimkite minkštimą šaukšteliu. Tokios valtys turėtų pasirodyti. Ir minkštimą, kuris liko, sumaišykite su pienu, 50 g sviesto, druskos, pipirų ir padarykite bulvių košę. Padažui išlydykite 4 šaukštus sviesto, pagardinkite druska ir pipirais, suberkite miltus ir pakepinkite iki auksinės spalvos. Supilkite sultinį ir išmaišykite. Tada įpilkite tarkuoto sūrio ir grietinės. Truputį užvirkite ir suberkite susmulkintus brokolius. Užpildykite valtis bulvių koše ir užpilkite padažu. Jei norite, pabarstykite sūriu. Nusiųskite viską į orkaitę 15-20 minučių.