Koldūnų Tešla (klasikinis Receptas) - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Koldūnų Tešla (klasikinis Receptas) - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Koldūnų Tešla (klasikinis Receptas) - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Anonim

Naminiai koldūnai yra vienas mėgstamiausių daugelio žmonių patiekalų. Jie susirenka visą šeimą gaminimo metu, o paskui prie stalo. Tešlos recepto pasirinkimas yra toks pat svarbus kaip ir produktų įdaras.

Virimo aprašymas:

Pasirinkite bet kokią maltą mėsą (mėsą ar vištieną). Tas pats variantas tinka ir koldūnams, nes turi visiems pažįstamą skonį. Todėl noriu pasidalinti su jumis, kaip gaminti koldūnų tešlą (klasikinis receptas). Po minkymo palikite 30 minučių ir tik tada iškočiokite.

Paskirtis: Nebrangus

Pagrindinis ingredientas: Tešlos

patiekalas: Karšti patiekalai / „Pelmeni“

Ingridientai:

  • Miltai - 500 gramų
  • Vanduo - 1 stiklinė
  • Kiaušinis - 1 gabalėlis
  • Druska - 1 šaukštas. šaukštas
  • Augalinis aliejus - 1 šaukštelis
  • Manų kruopos - 1 žiupsnelis

Porcijos: 4–6

Kaip pasigaminti "Koldūnų tešlą (klasikinis receptas)"

Miltus suberkite į gilų dubenį. Viduryje padarykite depresiją. Į jį įpilkite kiaušinio, sviesto ir manų kruopų. Atskirai sumaišykite vandenį ir druską. Tada supilkite jį į miltų masę. Maišykite šaukštu. Minkykite tešlą maždaug 10 minučių, kol ji nustos lipusi prie rankų. Paruoštą tešlą palikite kambario temperatūroje 20-30 minučių.

Rekomenduojama: