Saldus Mėsos Padažas - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Saldus Mėsos Padažas - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Saldus Mėsos Padažas - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Saldus Mėsos Padažas - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Saldus Mėsos Padažas - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: Vištienos nugarinė su pievagrybių padažu 2024, Kovo
Anonim

Toks saldus mėsos padažas ne tik papildys patiekalo skonį, bet ir atgaivins jį naujomis natomis. Veršiena ar antis puikiai dera su spanguolių padažu. Išbandykite šį receptą.

Virimo aprašymas:

Yra daugybė padažų, skirtų mėsai pagal kiekvieną skonį, ir štai vienas iš jų. Taigi, pažiūrėkite, kaip pasigaminti saldų padažą prie mėsos. Norėdami, kad viskas būtų gerai, laikykitės visų rekomendacijų. Spanguolių padažas taip pat yra puikus anties ar žąsies skonio priedas. Be to, joje galite marinuoti mėsą ir kepti ant ugnies ar grotelių. Tai neveiks su vištiena, bet puikiai tinka su raudona mėsa.

Pagrindinis ingredientas: Uogos / Spanguolių

patiekalas: Padažai / Mėsa / Paukštiena

Ingridientai:

  • Spanguolės - 300 gramų
  • Cukrus - pagal skonį
  • Druska - pagal skonį
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį

Porcijų skaičius: 5-6

Kaip pasigaminti „saldžios mėsos padažą“

1. Spanguolės parduodamos bet kuriame prekybos centre, todėl pasigaminti padažą iš jo nėra sunku. Šis spanguolių padažas puikiai tinka su veršiena ar antiena. Aš jį visada gaminu, kai noriu palepinti savo šeimą ir nustebinti svečius. 2. Uogas imame priklausomai nuo padažo kiekio. Pavyzdžiui, 300 g spanguolių pagamina apie 250 g padažo. Taigi supilkite jį į prikaistuvį ar troškintuvą, užpildykite jį vandeniu taip, kad jis padengtų paviršių. Užvirkite ir virkite, kol uogos suminkštės. 3. Įpilkite cukraus pagal skonį. Aš patariu nepadaryti padažo per saldus. Rūgštus, jis geriau papildo mėsos skonį. 4. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį. Vidutiniškai padažas virti apie 15 minučių. 5. Kai jis bus paruoštas, sutrinkite uogas pastumtuvu, o po to - trintuvu iki tyrės. Tada uogas sutrinu per sietelį, vėl dedu į puodą ir užvirinu. 6. Padažui šiek tiek atvėsus, jį galima patiekti su mėsa ar paukštiena.

Rekomenduojama: