Soros Kulesh - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Soros Kulesh - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Soros Kulesh - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Soros Kulesh - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Soros Kulesh - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: Кто такой Сорос и почему его боятся украинские чиновники и олигархи, Финансовая грамотность 2024, Kovo
Anonim

Labai tiršta sriuba, labiau panaši į sorų košę, yra apie kulesh. Patiekalas yra populiarus Ukrainoje, Baltarusijoje, Kazachstane ir Bulgarijoje. Aš jums pasakysiu, kaip gaminti soros kulesh.

Virimo aprašymas:

Šią sriubą galima paruošti ne tik namuose, bet ir ant atviros ugnies ant katilo. Galite gaminti vegetarišką versiją be mėsos, tik su daržovėmis. Sriuba labai panaši į košę, todėl nesijaudinkite, jei pasieksite labai tirštą ir klampią konsistenciją. Tikras kolas yra gaminamas iš kiaulinių taukų arba lašinių.

Paskirtis: Pietums / Vakarienei

Pagrindinis ingredientas: Mėsa / Daržovės / Bulvės / Subproduktai / Kumpis / Kiauliena / Javai / Soros ir kviečių

patiekalas: Sriubos

Ingridientai:

  • Soros - 1 stiklinė
  • Vanduo - 5 stiklinės
  • Bulvės - 2 gabaliukai
  • Svogūnai - 1 gabalas
  • Kumpis - 200 gramų
  • Kiauliena - 100 gramų
  • Žalieji svogūnai - pagal skonį
  • Druska - pagal skonį

Porcijų skaičius: 5-6

Kaip virti "Kulesh iš soros"

1 Kruopščiai nuplaukite javus ir sudėkite į keptuvę, uždenkite vandeniu ir uždėkite ant ugnies, mišinį užvirkite. 2 Bulves nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Kai tik vanduo užvirs, nedelsdami sudėkite bulves į puodą, sumažinkite šilumą ir virkite. 3 Smulkiai supjaustykite taukus ir kumpį. Kepkite juos karštoje keptuvėje, suberkite susmulkintus svogūnus. 4 Kai soros jau išvirtos, keptuvės turinį perkelkite į prikaistuvį, išmaišykite ir įberkite druskos. 5 Uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite 15 minučių. Patiekite karštą patiekalą prie stalo, papuoškite žaliaisiais svogūnais.

Rekomenduojama: