Ar žinote, kaip gaminti plonus išrūgų blynus? Būtinai naudokite švelnių ir lengvų blynų receptą. Kepimas yra puikus su grietine ar uogiene!
Virimo aprašymas:
Aš tokius blynus kepu su išrūgomis, kurie lieka po varškės virimo. Aš tešlai nenaudoju kiaušinių ir sviesto, tai pasirodo gana ekonomiškai. Paruoštus blynus geriausia patiekti su grietine, medumi ar uogiene. Laimingas virimas!
Paskirtis: Pusryčiams / Vaikams / Užkandžiams po pietų
Pagrindinis ingredientas: Pieno produktai / Grūdai / Miltai / Išrūgos / Ruginiai miltai / Kvietiniai miltai / Sėklų
patiekalas: Pyragaičiai / Blynai
Virtuvės geografija: Rusijos virtuvė
Ingridientai:
- Serumas - 500 mililitrų
- Kvietiniai miltai - 1 Stiklas
- Ruginiai miltai - 1,5 puodelio
- Kefyras - 1/2 taurės
- Sėlenos - 3 šaukštai. šaukštai
- Druska - 1,5 šaukštelio
- Cukrus - 5 šaukštai. šaukštai
Porcijos: 10–15
Kaip gaminti „Plonų išrūgų blynus“
Šiek tiek pašildykite išrūgas ir supilkite į gilų dubenį. Įpilkite miltų, cukraus ir druskos. Plakite tešlą plaktuvu iki vientisos tirštos masės. Įpilkite sėlenų ir kefyro, gerai išmaišykite. Įkaitinkite aliejų keptuvėje. Supilkite tešlą ir pradėkite kepti blynus. Blynus sudedame į krūvą, kiekvieną aliejumi ištepdami. Skanaus!