Kiaulpienių Ir Obuolių Uogienė - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Kiaulpienių Ir Obuolių Uogienė - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Kiaulpienių Ir Obuolių Uogienė - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Anonim

Kiaulpienių uogienė laikoma savotišku delikatesu, ir jame nėra nieko keisto, nes jis turi ryškų „vasaros“skonį ir puikias naudingas savybes. Obuoliai prideda būdingo rūgštingumo!

Virimo aprašymas:

Gaminkime namuose kiaulpienių ir obuolių uogienes. Šiam uogienei reikia kiaulpienių žiedlapių ir bet kokių žalių obuolių su rūgštumu. Cukrus apskaičiuojamas pagal formulę: kiekvienam 600 ml. sultys - 500 gramų cukraus. Gerai, jei kai kurie žiedlapiai patenka į uogienę, tai net gražu!

Pagrindinis ingredientas: Vaisiai / Obuoliai

Patiekalas: ruošiniai / uogienė

Ingridientai:

  • Kiaulpienės žiedlapiai - 100 gramų
  • Citrinos žievė - 500 gramų
  • Žali obuoliai - 500 gramų
  • Cukrus - pagal skonį

Porcijos: 3-4

Kaip pasigaminti „Kiaulpienių ir obuolių uogienę“

Nuplaukite ir supjaustykite obuolius, pirmiausia nuimdami šerdį ir žievelę (jums jo nereikia nuimti). Perkelkite obuolius į gilų puodelį, pridėkite citrinos žievelę. Įpilkite pusę nuplautų kiaulpienių žiedlapių. Supilkite 1,5 litro šalto vandens. Užvirkite ir troškinkite 1 valandą. Mišinį nusausinkite per marlę ir vėl įpilkite į puodą. Įpilkite cukraus (500 gramų 600 ml sulčių). Virkite iki virimo, tada dar 20 minučių. Tokiu atveju uogienė turi būti nuolat maišoma. Paruoštą uogienę atvėsinkite ir supilkite į švarius stiklinius indelius.

Rekomenduojama: