Turkijos Filė Ritinys - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Turkijos Filė Ritinys - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Turkijos Filė Ritinys - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Turkijos Filė Ritinys - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Turkijos Filė Ritinys - žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: Vakaro programa Turkijoje 2024, Kovo
Anonim

Šventinis, skanus ir originalus šis kalakutienos filė ritinys namuose bus vertas papuošimas bet kuriai šventei! Ryžių, uogų, lašinių ir kalakutienos derinys - jūs niekada to neišbandėte!

Virimo aprašymas:

Kaip ir kiekvienas paukštis, kalakutiena man visada atrodė šiek tiek sausa. Kad jis vis tiek būtų skanus ir tirptų burnoje, šiame patiekaloje iš karto sujungiau du veiksmus: pridėjau sultingų uogų ir riebios lašinės! Patiekalas pasirodė be pagyrų! Ir kaip padaryti kalakutienos filė ritinį, aš jums pasakysiu dabar!

Paskirtis: Šventiniam stalui

Pagrindinis ingredientas: Mėsa / Paukštiena / Turkija / Šalutiniai produktai

Patiekalas: Karšti patiekalai / Ritinėliai

Ingridientai:

  • Ryžiai - 100 gramų
  • Spanguolė - 50 gramų
  • Grietinė - 100 gramų
  • Turkijos filė - 900 gramų
  • Bekonas - 200 gramų (apie 6-8 juostelės, atsižvelgiant į gautą ritinio ilgį)
  • Vanduo - 200 gramų (ryžiams virti)
  • Šalpusniai - 1 gabalas (1 kotelis)
  • Prieskoniai - pagal skonį
  • Žalieji - pagal skonį
  • Sviestas - 1 šaukštas. šaukštas

Porcijos: 4-5

Kaip pasigaminti "Turkijos filė ritinį"

1. Pirmiausia padarykime įdarą. Norėdami tai padaryti, svieste apkepkite iš anksto virtus ryžius su smulkintais svogūnais ir spanguolėmis. Kai spanguolės išleidžia sultis, o ryžiai tampa šiek tiek rudūs, užpilkite vandeniu, sumažinkite šilumą. Troškinkite, kol išvirti ryžiai, pagal skonį pridėdami prieskonių ir žolelių. Tada mes atvėsiname šį mišinį. 2. Sumuškite kalakutienos filė, patrinkite druska ir prieskoniais. Turėtumėte gauti ilgą gabalėlį ar kelis mažus - bet kokiu atveju, tolygiai paskirstykite mūsų ryžius centre, viską susukite į ritinį. Kraštus pritvirtiname dantų krapštukais. 3. Aš gavau du ritininius puodus, turinčius kažką panašaus. Ant kalakutienos uždėkite šoninę. Tada mes atsargiai apvyniojame indą folijoje, nusiųskite į orkaitę. 4. 175 laipsnių temperatūros orkaitėje aš kepiau 40 minučių, tada nuėmiau foliją ir leidžiu viršutiniam sluoksniui kepti dar 10 minučių. Taip pasirodė patiekalas. penki. Kai jis šiek tiek atvės, supjaustykite jį aštriu peiliu ir patiekite prie stalo!

Rekomenduojama: