Draugas atvežė sūrio iš Gruzijos. Tai pasirodė sūrus, bet saikingai. Aš nusprendžiau pasidaryti tokius vokus, naudodamas jį.
Virimo aprašymas:
Sūrį sutarkuokite, susmulkinkite žoleles ir sumaišykite su sūriu. Tai yra mūsų vokų pildymas. Lavašą supjaustykite juostelėmis, uždėkite įdaro ant juostelių ir apvyniokite voku. Kepkite keptuvėje aliejuje iki aukso rudos spalvos.
Paskirtis: Pusryčiams / Lauke / Vaikams / Popietiniai užkandžiai / Popietiniai užkandžiai / Plakta
Pagrindinė sudedamoji dalis: Pieno produktai / Sūris / Lavash
patiekalas: Užkandžiai
Ingridientai:
- Ožkos sūris - 100 gramų
- Žalieji - 1 krūva
- Augalinis aliejus - 20 gramų
- Česnakai - 2 gvazdikėliai
Porcijos: 6
Kaip paruošti vokus su sūriu ir žolelėmis
Norėdami paruošti patiekalą, paimkite pita duoną ir supjaustykite juostelėmis žirklėmis. Sutarkuokite ožkos sūrį. Į sūrį įpilkite pjaustytų žolelių ir česnako. Išmaišykite įdarą. Ant pita duonos juostelės užtepkite 1 valg. šaukšto įdaro. Sulenkite tokiu voko kampu. Kepkite lavašikus keptuvėje iš abiejų pusių. Jei reikia, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus.