Cukinijų Ikrai Be Acto - Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Cukinijų Ikrai Be Acto - Receptas Su Nuotrauka
Cukinijų Ikrai Be Acto - Receptas Su Nuotrauka

Video: Cukinijų Ikrai Be Acto - Receptas Su Nuotrauka

Video: Cukinijų Ikrai Be Acto - Receptas Su Nuotrauka
Video: jei turite burokėlių, būtinai paruoškite šį centinį užkandį! burokėlių ikrai (Subtitrai) 2024, Kovo
Anonim

Kaip žiemai virti moliūgų ikrus be acto? Dalinuosi keletu praktinių patarimų. Tokių ikrų receptas yra gana paprastas. Nepaisant acto, ikrų skardinės nesprogs!

Virimo aprašymas:

Tuoj pradėsiu nuo patarimo. Jei turite jaunų cukinijų, galima sakyti, pieninės, tuomet jums nereikės jų lupti iš sėklų. Likęs moliūgų ikrų be acto receptas atrodo taip:

1. Nuplaukite daržoves, nuimkite odelę nuo pomidorų (kad tai padarytumėte, minutę pamerkite jas į verdantį vandenį, tada oda lengvai nubyrės). Iš sėklų nulupkite papriką, išpjaukite vidurį.

2. Supjaustykite cukinijas į kubelius, sutarkuokite morkas ant rupios trintuvės ir supjaustykite svogūną į didelius gabalėlius.

3. Į katilą arba į indą storu dugnu supilkite aliejų, įkaitinkite ir supilkite svogūnus.

4. Kol svogūnas keps iki auksinės rudos spalvos, supjaustykite pomidorus (išpjaukite dugną), supjaustykite paprikas ir sumalkite.

5. Atidarykite paprikų ir pomidorų dubenį.

6. Į gatavus svogūnus įpilkite morkų. Troškinkite, kol morkos suminkštės (apie 15 minučių).

7. Į morkas ir svogūnus supilkite susmulkintus pomidorus ir paprikas. Virkite gautą masę, kol ji užvirs (apie 10 minučių).

8. Įpilkite cukinijų ir pomidorų padažo. Gerai išmaišykite.

9. Troškinkite moliūgo stirną, kol moliūgas iškeps. Iki minkštos (apie 1,5 valandos).

10. Neišjungdami viryklės po keptuve, sterilizuokite stiklainius šalia jo. Sterilizuota - į ją įdėkite moliūgo ikrų ir susukite. Kitas bankas yra šalia.

Kaip matote, moliūgų ikrus be acto lengva paruošti. Ir puikus pasiruošimas žiemai! Galite mėgautis daržovių vitaminais net šalčiausiu metu!

Pagrindinis ingredientas: Daržovės / Cukinijos

patiekalas: ruošiniai

Dieta: ruošiniai be

Ingridientai:

  • Cukinijos - 3 kilogramai
  • Pomidorai - 2,5 kilogramo
  • Varpiniai pipirai - 1 kilogramas
  • Lankas - 1 kilogramas
  • Morkos - 1 kilogramas
  • Pomidorų padažas - 500 mililitrų
  • Augalinis aliejus - 350 mililitrų
  • Druska - 3 šaukštai. šaukštai
  • Cukrus - 6–7 str. šaukštai

Porcijų skaičius: 5-7

Rekomenduojama: